店舗の集客とロイヤリティ向上の考え方

　昨今、サービス業関連の企業からも相談事が増えつつあり、サービス業における集客やブランディングについて考える機会が増えています。

　そこで、自身が外食産業出身であり店舗のオペレーションも全般行い運営も行っていた立場から、たまには飲食店向けのエントリも書いてみたいと考え、今回は主に飲食店の視点で店舗のマーケティングについて考えた内容をエントリにしてみました。